8月20（水）、京都・梅小路ハイラインに「FUTURE TRAIN KYOTO DINER ＆ CAFE（フューチャートレイン・キョウト・ダイナー・アンド・カフェ）」のレストランエリアが先行オープン。店舗のクリエイティブ・プロデュースをアーティスト増田セバスチャンが担当しました。

本プロジェクトは、梅小路エリアにおける地域活性化を目的として、西日本旅客鉄道株式会社、京都駅ビル開発株式会社、株式会社梅小路ハイライン、地元金融機関、近隣事業者及び京都市含む11社間にて2025年3月に締結された「京都駅西部エリアにおける”鉄道高架空間の活用によるエリア活性化”のための連携協定締結について」に基づいて始動したもの。役目を終えた特急サンダーバード（681系）の実車両をアップサイクルし、廃線となった高架空間を活用して、食・アート・物語を楽しめる体験型レストランとして再生させました。

「FUTURE TRAIN」は、全長約90mの高架空間に1〜3号車の車両が並び、エリアごとに異なる体験を提供。1号車は、かつてのサンダーバード先頭車両を活かしたアート体験空間。運転席や計器類の意匠を活かし演出空間として再構成され、今後は映像や光、音によるインスタレーションやイベントにも活用予定です（2025年9月下旬オープン予定）。2号車は、食堂車をモチーフにしたメインダイニング。レトロフューチャーな車内で、オリジナル料理やドリンクを提供します。3号車には、バーカウンターやボックス席、そして“ホーム席”と呼ばれる高架上のテーブルスペースが広がり、よりカジュアルに食事や会話を楽しめる空間となります。8月20日からは、飲食エリアとなる2号車、3号車エリアを先行公開し、ひと足早くFUTURE TRAINでの“食の旅”を体験することができます。

飲食エリアでは、「KYOTO ダイナー」をテーマに、ダイナーならではのポップなにぎやかさと、京都ならではの食材や文化を融合した、目でも舌でも楽しめるオリジナルメニューが提供されます。

先頭車両（1号車）のアートエリアを含む「FUTURE TRAIN」は、2025年9月下旬グランドオープン予定となります。